• Oogst
  • Keuken
  • Slapen
  • Doen!
  • Inspiratie
  • Tuin
  • Markt

Home Oogst Tags

Of zoek direct in de lijst met tags.

#

  • poezie

0-9

  • 2017

A

  • Admi
  • Appelbomen
  • Asperges
  • Aelbertcuyp
  • Appels
  • Arthur van brug
  • Achelse blauwe

B

  • Biesbosch
  • Bijen
  • Bijenhouden
  • Bessen
  • Bieten
  • Blauwe bes
  • Burrata
  • Boomgaard
  • Bramen
  • Bootjes
  • Bakkerij
  • Baskwakman
  • Beate reinheimer
  • Brocante
  • Boek
  • Billy leliveld
  • Bloemen
  • Barista
  • Betuwe
  • Blauwaderkaas
  • Bier
  • Bottarga
  • Bruiloft

C

  • Citrus
  • Clapp's favorite
  • Comtesse de paris
  • Conference
  • Court pendu royal
  • Cuyp
  • Cadeaubon
  • Chioggia-biet

D

  • Dave smit
  • Dorine de vos
  • Decoraties
  • Doyenne du comice
  • Druiven
  • Dordrecht
  • Daan van der have
  • Deze week buiten de kaart om
  • Dordrechts museum
  • Desserts
  • Dordwijk

E

  • Elizabeth
  • Early rivers
  • Engelse bellefleur
  • Eva meijer

F

  • Framboos
  • Fruitmuur
  • Fruit
  • Forceerpotten

G

  • Galerieherfst
  • Gieser wildeman
  • Gloire des sablons
  • Goldtraube
  • Groninger kroon
  • Groente
  • Gerbrand bakker
  • Geerten ten bosch
  • Giardino segreto
  • Geheime tuin
  • Groenten
  • Gerechten

H

  • Haas
  • Herfst
  • Herfstframboos
  • Hinnonmaki
  • Honing
  • Hans loos
  • Harriët van reek
  • Huisbaas
  • Hotel
  • Hert

I

  • Invieta
  • Imker
  • Ipa
  • Illustraties

J

  • Jongkind
  • James grieve
  • Japanse wijnbes
  • Jonkheer van tets
  • Joseph musch
  • Jan freriks
  • Joséphine de malines

K

  • Kinderboeken
  • Kaffir
  • Kers
  • Kerswick codlin
  • Kate shepherd
  • Kunst
  • Kinderboekenweek
  • Keramiek
  • Koken
  • Kweepeer
  • Koffie
  • Koffiebranden
  • Kaas
  • Kunst in villa augustus

L

  • Lampen
  • Leibomen
  • Limequat tavares
  • Limoen tahiti
  • Limonaia
  • Lammie snoeken
  • Leveranciers
  • Landgoed dordwijk
  • Lente
  • Leovandenberg
  • Letterschilder
  • Leveranciers van villa augustus

M

  • Myrteleffring
  • Maria de haan
  • Merchant
  • Moerbei
  • Morel
  • Muscat blue
  • Marjoleine de vos
  • Menukaart
  • Myrte leffring
  • Martin jarrie
  • Markt
  • Merlijn-kaas

N

  • Nero
  • Notarisappel
  • Najaar
  • Nathalie
  • Natuurwijn
  • Nachtportier

O

  • Ometa
  • Opal
  • Ontmoetingen

P

  • Packham's triumph
  • Palatina
  • Palmet verrier
  • Pauli
  • Peer
  • Peregrine
  • Perzik
  • Primus
  • Pruim
  • Peter van der eijnden
  • Portret van een tuin
  • Pasen
  • Peren
  • Plinius
  • Princesse noble

Q

  • Queens of the secret garden

R

  • Recept
  • Reinette evagil
  • Rekort
  • Reine claude d'oullins
  • Rode bes
  • Rode van boskoop
  • Rondo
  • Rovada
  • Rote eva
  • Rondvaart
  • Rabarber
  • Rondleiding
  • Romeinse villa
  • Rutger kopland
  • Restaurant

S

  • Stuarthaygarth
  • Schoolbord
  • Sucade
  • Salade
  • Slapen
  • Single estate coffee roasters
  • Shop
  • Sap

T

  • Tuin
  • Taart
  • Transparant de croncels
  • Tullameen
  • Trouwen
  • Terroirwijn
  • Tamegroute
  • Tentoonstelling
  • Tuinieren

U

  • Ui

V

  • Vijg
  • Villa
  • Voorjaar
  • Varen
  • Vis
  • Vacatures

W

  • Wijnbes
  • Wild
  • William's bon chretien
  • Winter
  • Waterkamers
  • Werken in villa augustus
  • Wijn

X

Y

Z

  • Zaalhuur
  • Zoete brederode
  • Zomerappel
  • Zwarte bes
  • Zeekool
  • Zomer

Leest meer

Naar boven
De nieuwe lentekaart in het restaurant van Villa Augustus

23 maart 2023

Het nieuwe oogstjaar is begonnen! Alle gerechten op onze lentekaart kleuren opnieuw groen, net als de moestuin van Villa Augustus zelf. Nu, en in toenemende mate verderop in het seizoen, oogsten we daaruit onder andere weer volop bladgroenten, groene en witte asperges, rabarber en zeekool. Je vindt ze in de komende weken in het restaurant alle weer vers geplukt, met liefde bereid en smakelijk gepresenteerd op je bord. -

Lees meer
Lessen in messen (2)

19 maart 2023

Iedere startende kok leert in de keuken van Villa Augustus vlees, vis en groenten snijden met het Japanse Gyuto-mes. Chef Arthur van Brug vertelt waarom veel koks zo verknocht zijn aan de messen uit dat land en hoe je ermee werkt. Leidinggevend kok Anouk en leerlingkok Bernadette demonstreren de Gyuto op de foto's bij dit verhaal.

Lees meer

Snelle links

  • Oogst
  • Keuken
  • Slapen
  • Doen!
  • Inspiratie
  • Tuin
  • Markt
Of zoek direct in de lijst met tags.

Samenstelling en redactie: Daan van der Have, Wim de Jong, Andrea Piersma en Dorine de Vos. Fotografie: Ries van Wendel de Joode