Mocht je het als koffieliefhebber intussen al zelf niet hebben gemerkt: we zijn deze week in Villa Augustus overgestapt op een nieuwe leverancier van onze bonen. Rob Clarijs van A Matter of Concrete Coffee vertelt in dit verhaal hoe hij zijn koffies selecteert en welke daarvan hij nu aan Villa Augustus levert.

Lees meer
Rob Clarijs

Rob Clarijs

Suikerig, zacht, vol en toegankelijk: zo omschrijft leverancier Bitter and Real de filterkoffie die we half mei in Villa Augustus introduceren. Hij komt in de plaats van de (uitverkochte!) La Victoria Washed uit Colombia.

Lees meer

Villa Augustus heeft weer nieuwe koffies op de kaart. Onze huisleverancier Bitter and Real kocht in Brazilië, Colombia en Ethiopië vier bijzondere specialty coffees in. Je kunt ze vanaf vandaag per kopje of glas bestellen in het restaurant en ze ook, in bonenverpakking, in onze markt kopen.

Lees meer
Laura van der Have en Minos Eigenheer van Bitter and Real

Laura van der Have en Minos Eigenheer van Bitter and Real

Nu dagelijks verkrijgbaar in onze markt: koffie, siroop, thee en pizza's om mee te nemen.

Lees meer

Villa Augustus heeft nieuwe koffies op de kaart. Met ingang van 6 maart 2020 kunnen gasten een keuze maken uit de koffies die we betrekken van Bitter and Real in Dordrecht. We stellen de koffies, de koffiebranders en de boeren die deze specialty-coffees verbouwen hieronder aan je voor.

Lees meer
Hoofdkelner Amieke met op het dienblad: latte, flat white en filterkoffie

Hoofdkelner Amieke met op het dienblad: latte, flat white en filterkoffie