Suikerig, zacht, vol en toegankelijk: zo omschrijft leverancier Bitter and Real de filterkoffie die we half mei in Villa Augustus introduceren. Hij komt in de plaats van de (uitverkochte!) La Victoria Washed uit Colombia.

Lees meer

Villa Augustus heeft weer nieuwe koffies op de kaart. Onze huisleverancier Bitter and Real kocht in Brazilië, Colombia en Ethiopië vier bijzondere specialty coffees in. Je kunt ze vanaf vandaag per kopje of glas bestellen in het restaurant en ze ook, in bonenverpakking, in onze markt kopen.

Lees meer
Laura van der Have en Minos Eigenheer van Bitter and Real

Laura van der Have en Minos Eigenheer van Bitter and Real

Nu dagelijks verkrijgbaar in onze markt: koffie, siroop, thee en pizza's om mee te nemen.

Lees meer

Villa Augustus heeft nieuwe koffies op de kaart. Met ingang van 6 maart 2020 kunnen gasten een keuze maken uit de koffies die we betrekken van Bitter and Real in Dordrecht. We stellen de koffies, de koffiebranders en de boeren die deze specialty-coffees verbouwen hieronder aan je voor.

Lees meer
Hoofdkelner Amieke met op het dienblad: latte, flat white en filterkoffie

Hoofdkelner Amieke met op het dienblad: latte, flat white en filterkoffie

Hoofd restaurant Sylvia Geerlings waakt over de kwaliteit van elk kopje koffie in Villa Augustus. 'Als de koffie niet goed is gezet, wordt hier van je verwacht dat je het ziet en meteen een nieuwe maakt. We willen echt alleen supergoede serveren.'

Lees meer
Sylvia Geerlings

Sylvia Geerlings