Fijne verrassing voor iedereen die zo lang heeft uitgezien naar een etentje in Villa Augustus: we hebben er een tweede restaurant bij! Gasten voor het ontbijt, de lunch, de borrel en het diner kunnen voortaan ook aanschuiven in onze Limonaia. Het winteronderkomen van de citroenbomen is nu blijvend omgetoverd tot een Italiaanse trattoria. We serveren er wisselende mediterraanse gerechten van onze eigen Limonaia-menukaart.
Lees meerNieuwe koffies op de kaart en in de markt
19 april 2021Villa Augustus heeft weer nieuwe koffies op de kaart. Onze huisleverancier Bitter and Real kocht in Brazilië, Colombia en Ethiopië vier bijzondere specialty coffees in. Je kunt ze vanaf vandaag per kopje of glas bestellen in het restaurant en ze ook, in bonenverpakking, in onze markt kopen.
Lees meerLaura van der Have en Minos Eigenheer van Bitter and Real
Heden Lente!
1 april 2021Heden Lente 2021: In de tuin staan de krokussen, blauwe druifjes, narcissen en tulpen te bloeien. Om dit te vieren schilderde De Vos (jong geleerd, oud gedaan) op pizzadozen hazen en eieren in vrolijke voorjaarskleuren. Ze zijn te koop in de Markt van Villa Augustus: € 100.
Lees meerCategorieën: Doen! / Inspiratie
De voorjaarstuin in met Kate en Lotte
31 maart 2021Wat mogen we dit jaar zoal uit de moestuin en de boomgaard van Villa Augustus verwachten? Met onze tuinders Kate en Lotte maken we een rondje langs de groentebedden en de fruitbomen, terwijl zij vertellen.
Lees meerCategorieën: Tuin / Inspiratie
Lente in Villa Augustus: de nieuwe menukaart
30 maart 2021Lente in Villa Augustus, en dus ook weer een heel fijne, nieuwe menukaart! Proef het prille voorjaar in de eerste oogst uit eigen moestuin. We serveren alle hapjes en gerechten op onze hotelkamers. Maar ze kunnen natuurlijk ook weer worden meegenomen voor een etentje thuis.
Lees meerCategorieën: Keuken / Slapen / Inspiratie / Markt
Een selectie van gerechten op de nieuwe kaart