Hoe speciaal is dit!
11 juni 2020
We serveren onze natuurwijnen in Villa Augustus aan steeds meer tafeltjes. En heel veel fans van onze pizza's hadden we natuurlijk al. Voor beide categorieën liefhebbers is dit stukje. En combineer je pizza gerust met bijvoorbeeld een Danger 380 Volts.
Lees meerCategorieën: Keuken / Inspiratie
Vier wijnen van de vaste kaart en het krijtbord
Voorproefje! Eten in de Limonaia
30 mei 2020
De Limonaia is ingericht als tijdelijk tweede tuinrestaurant van Villa Augustus. In het lichte en sfeervolle winterverblijf van onze citroenbomen kunnen nu dertig hotelgasten tegelijk eten. Vanaf maandag 1 juni is de Limonaia dagelijks voor de lunch en het diner geopend. Om ons ervan te verzekeren dat iedereen het er dadelijk naar zijn zin heeft en alles op rolletjes verloopt, organiseerden we er de vrijdag daaraan voorafgaand alvast een (geslaagde!) proefavond voor eigen medewerkers. De foto’s bij dit stukje werden gemaakt bij die gelegenheid.
Lees meerCategorieën: Inspiratie / Keuken / Doen!
Slapen in de toren, aan het water of in de tuin
25 mei 2020
Niet een van de 45 kamers in Villa Augustus is hetzelfde. Voor zover we weten, hebben we in ons bestaan niet één hotelgast ontvangen die ze allemaal wel eens van binnen heeft gezien. De verrassing voor wat er in bijvoorbeeld de Lantarenkamer, de kamer in de Geheime Tuin, een familie- of een tuinkamer kan worden aangetroffen, is dus voor iedereen gróót. Een kijkje achter enkele deuren.
Lees meerCategorieën: Inspiratie / Slapen
Kamer 18 in de Watertoren
Koffie, thee & limonade om mee te nemen
1 mei 2020
Nu dagelijks verkrijgbaar in onze markt: koffie, siroop, thee en pizza's om mee te nemen.
Lees meerCategorieën: Inspiratie / Markt
Knopen en weven met wortels
29 april 2020
Recente aanwinst in de verzameling van Villa Augustus: dit kunstwerk van Diana Scherer, getiteld 'Hyper Rhizome' (2019). Sinds 2010 is Diana gefascineerd door wat ze omschrijft als 'root system domestication': het knopen en weven van plantenwortels terwijl die nog in de aarde groeien. Eenmaal bovengronds zijn die weefsels nog amper te onderscheiden van door mensenhanden gemaakte patronen in bijvoorbeeld kant, kleden, architectuur en siersmeedwerk.
Lees meerCategorieën: Inspiratie
Hyper Rhizome in het restaurant van Villa Augustus