Op het krijtbord van het restaurant deze week: soep van schorseneren, ribeye met Siciliaanse salmoriglio en pizza met spruitjes. In onze markt is er weer van alles om af te halen, waaronder brood, taart, koffies, antipasti vari, chutneys, pizza’s en een driegangenmenu om zelf thuis af te maken.

Gasten die in Villa Augustus overnachten, kunnen komende week deze drie gerechten buiten de vaste kaart om bestellen: linguine met mosselen en ansjovis, pizza met bloemkool, en buffelmozzarella met geroosterde spruitjes en gezouten citroen. De pizza kan ook in de Markt worden afgehaald, net als ons Villa Augustus Thuis-driegangenmenu.

Al sinds de opening van Villa Augustus overwinteren de citroenbomen uit de tuin in onze Limonaia. Dit seizoen is het voor het eerst dat ze tijdelijk elders onderdak krijgen. Deze week ging de complete collectie op transport naar Landgoed Dordwijk, dat als zustertuin van Villa Augustus over een oranjerie beschikt. In het vroege voorjaar verwelkomen we onze citroenen terug.

Geniet nu ook aan je eigen eettafel van een aangekleed diner uit het restaurant van Villa Augustus. Met ingang van 17 november hebben we ons meeneem-assortiment uitgebreid met een volledig driegangenmenu. Je hebt daarbij steeds keuze uit twee voor- en hoofdgerechten en een dessert. Het driegangenmenu kan dagelijks tussen 11.00 en 19.30 uur worden besteld en afgehaald in onze markt.

Deze week buiten de vaste kaart om voor hotelgasten van Villa Augustus: pappardelle met wild zwijn, pizza met schorseneer en soep van rode bietjes. Voor alle andere bezoekers is onze markt dagelijks tot 20.00 uur geopend voor het afhalen van brood, taart, koffies, antipasti vari, pizza's, chutneys en andere gerechten om mee te nemen.