Villa Augustus betrekt veel producten van leveranciers met wie we doorgaans al jarenlang samenwerken. We stellen ze graag persoonlijk aan je voor. Ditmaal: kweker Geert-Peter de Rijk van Paddenstoelenrijk in het Gelderse Rossum.

Lees meer

Villa Augustus betrekt veel producten van leveranciers met wie we doorgaans al jarenlang samenwerken. We stellen ze graag persoonlijk aan je voor. Ditmaal: Ad en Marjolein Brandwijk van De Zuivelboerderij in de Alblasserwaard.

Lees meer
Marjolein en Ad Brandwijk

Marjolein en Ad Brandwijk

Villa Augustus betrekt veel producten van leveranciers met wie we doorgaans al jarenlang samenwerken. We stellen ze graag persoonlijk aan je voor. Ditmaal: Floor Visser van biologische boerderij en groothandel Landzicht in Strijen.

Lees meer
Knolselderij van Landzicht op zuurdesembrood in Villa Augustus

Knolselderij van Landzicht op zuurdesembrood in Villa Augustus

Villa Augustus betrekt veel producten van leveranciers met wie we doorgaans al jarenlang samenwerken. We stellen ze graag persoonlijk aan je voor. Ditmaal: Ron Reitsma van Chateau d'Eau.

Lees meer
Bretonse oesters in de keuken van Villa Augustus

Bretonse oesters in de keuken van Villa Augustus

Deze gerechten kun je van 2 tot en met 8 oktober buiten onze vaste kaart om bestellen: Noordzee-vissoep, pizza met pompoen, salie en pecorino, en een dessert van gestoofde winterrietpeer en perensorbet. Ze staan ook vermeld op het krijtbord boven onze open keuken.

Lees meer
Winterrietpeer uit de Hoeksche Waard met een sorbet van zijn vruchtvlees en sap

Winterrietpeer uit de Hoeksche Waard met een sorbet van zijn vruchtvlees en sap