Vanaf maandag 1 juni is ons restaurant weer open! Nog maar een paar dagen te gaan en dan is het zover. Voor hotelgasten hebben we de Limonaia, de kas waar de citroenbomen overwinteren, tijdelijk als tweede restaurant in gebruik genomen.

Lees meer

Voor wie dit weekend iets speciaals op tafel wil zetten: de markt van Villa Augustus is ook tijdens de feestdagen ‘gewoon’ geopend en heeft alles in huis voor bijvoorbeeld een Paasbrunch thuis. Waaronder rabarbertaartjes, Paasstol, quiches en antipasti. En: je kunt nu ook pizza's uit de houtoven in de markt afhalen.

Lees meer
Hij is er weer: rabarbertaart uit eigen bakkerij

Hij is er weer: rabarbertaart uit eigen bakkerij

Hotel en markt van Villa Augustus blijven open. Zolang door de overheid niet anders wordt besloten, blijft het mogelijk om in Villa Augustus te overnachten en/of de markt en de tuinen te bezoeken.

Lees meer

Van 13 t/m 19 maart kun je deze drie gerechten buiten de kaart om bestellen: risotto van daslook uit eigen tuin, langoustines uit Bretagne en pizza met snijbiet. Ze staan ook vermeld op het krijtbord boven onze openkeuken.

Lees meer
Kok Noah haalt de eerste oogst daslook binnen

Kok Noah haalt de eerste oogst daslook binnen

Het restaurant van Villa Augustus kan met ingang van vrijdag 13 maart tijdelijk nog maar plaats bieden aan 100 gasten tegelijk. Hiermee geven we gevolg aan de laatste, door het Rijksinstituut voor Volksgezondheid en Milieu (RIVM) aanbevolen maatregelen ter bestrijding van het corona-virus. Overeenkomstig het advies van de RIVM zal de capaciteit van ons restaurant beperkt blijven tot 31 maart.

Lees meer