Tot en met 23 december kun je deze gerechten in Villa Augustus buiten onze vaste kaart om bestellen: pappardelle met wild zwijn, rode mul, pompoensoep met labneh, en Zeeuwse creuses. Ze staan ook vermeld op het krijtbord boven onze open keuken.

Lees meer
Wildzwijn-pasta en pompoensoep met labneh

Wildzwijn-pasta en pompoensoep met labneh

Beleefd aanbevolen door de bakkers van Villa Augustus: hun nieuwe appeltaartje op onze vaste kaart. Ook verkrijgbaar in de patisserievitrine van de markt.

lees meer

Deze week kun je in Villa Augustus deze onderstaande gerechten buiten de vaste kaart om bestellen. Ze staan ook vermeld op het krijtbord boven onze open keuken. We serveren ze tot vijf uur ’s middags in het restaurant en voor hotelgasten daarnaast ook tot laat in de avond met roomservice. Alle gerechten op de vaste menukaart kunnen eveneens op de kamers worden besteld. Een maaltijd afhalen voor thuis kan in de markt van Villa Augustus: maak je keuze uit de antipasti in de vitrines of uit de pizza’s op onze winterkaart.

Lees meer

Van 3 tot en met 9 december kun je in Villa Augustus deze drie gerechten buiten onze vaste kaart om bestellen: ravioli met ricotta en salieboter, rode poon, Italiaanse broodsoep ofwel pancotto, en Zeeuwse platte. Ze staan ook vermeld op het krijtbord boven onze open keuken.

Lees meer
Rode poon

Rode poon

Winter in Villa Augustus, met een bijpassende nieuwe seizoenskaart in het restaurant! Je vindt er onder andere deze vier gerechten op: rillette met ingelegde wintergroenten, gnocchi met bottarga, schelvis met parelgort, en kweepeer uit de houtoven. We vertellen er hier alvast wat meer over.

Lees meer
Van de nieuwe seizoenskaart in Villa Augustus

Van de nieuwe seizoenskaart in Villa Augustus