Tot en met 31 augustus kun je in Villa Augustus deze gerechten buiten de vaste kaart om bestellen: courgettesoep, pizza met Williams-peer en gorgonzola, gegrilde ribeye met ratte-aardappeltjes, en geroosterde zeebaars met romesco.

Tot en met 24 augustus kun je in Villa Augustus deze gerechten buiten de vaste kaart om bestellen: linzensoep met venkel en cavolo nero, gegrilde scheermessen met tomaat, courgette fritti met koriandermayonaise, en gebakken tongschar met dragonboter en seizoensgroenten.

Tot en met 10 augustus kun je in Villa Augustus deze gerechten buiten onze vaste kaart om bestellen: pizza met radicchio, gorgonzola en walnoten, gebakken tongschar met dragonboter en citroen, minestrone van zomergroenten met parmezaanse kaas, en mosselen met venkel en verveine uit de tuin.

Tot en met 27 juli kun je deze gerechten buiten onze vaste kaart om bestellen: pappa al pomodoro, vongole, gegrilde perzik met citroenricotta, en geroosterde dorade. Wijntip: natuurwijn van Gernot en Heike Heinrich uit Oostenrijk. Biertip: Hop Yeah van Wildebras bierbrouwers uit Utrecht.

Tot en met 20 juli kun je in Villa Augustus deze gerechten buiten de vaste kaart om bestellen: komkommersoep met bloemen uit de tuin, vongole met witte wijn en dragon, salade van radicchio en gorgonzola, en geroosterde zeebaars met rozemarijnfrites.