Op het krijtbord van Villa Augustus tot en met 5 maart: twee tapbieren, waaronder de wel héél lekkere Rust van brouwerij Nevel, en drie nieuwe wisselgerechten: pizza met zwaardvis, tijm-meringue met lemoncurd van de bakkerij, en gegrilde mul met witte bonen en chorizo.

Villa Augustus heeft twee nieuwe speciaalbieren op de tap. Ze zijn gekozen door het proefteam van het restaurant. Dat heeft het drukker dan ooit nu de bierwereld al een poosje volledig op haar kop staat: er valt voor liefhebbers nog zó veel te ontdekken. 'Eerst denk je: wat is dít? Het volgende moment is het van wów.'

Wat eraan voorafging: een proeverij door echte liefhebbers en kenners. Getest: het wit, blond, malt, bruin en donkerbruin van microbrouwerijen en enkele grotere producenten. Inzet: alleen de allerlekkerste tellen. Eindresultaat: tien bijzondere speciaalbieren, nu nieuw op onze kaart.