Deze gerechten kun je van 8 tot en met 14 oktober buiten de vaste kaart om bestellen in Villa Augustus: geroosterde wortel met parelgort, uiensoep met tijm en knoflook, zeebaars in vijgenblad en oesters uit Bretagne. Ze staan ook vermeld op het krijtbord in de open keuken.

Deze week kun je deze gerechten buiten onze vaste kaart om bestellen. Op het krijtbord staan ook het Bokkelul-bokbiertje van brouwerij De eeuwige jeugd en de Wahoo van De Kromme Haring.

Deze gerechten kun je van 24 tot en met 30 september buiten onze vaste kaart om bestellen: pizza met geroosterde prei uit de tuin en gorgonzola, zeebaars, ribollita van kool uit de tuin met pancetta, en Bretonse fines claires.

Deze gerechten kun je van 17 tot en met 23 september buiten onze vaste kaart om bestellen: gebakken bloedworst met appel en lavendel, zeebaars in vijgenblad, Roc'h Viannec-oesters, en wortelsoep met tijm en prei.

De nazomer en de herfst doen hun intrede op de nieuwe menukaart van Villa Augustus. Je kunt er tot medio november onder meer deze heerlijke gerechten op aantreffen: steak tartaar, kedgeree, ossobucco met polenta, kabeljauw met boontjes en chorizo, pizza bresaola en geroosterde appel met vanille-custard.