Graag toch nog even er tussenuit met je geliefde…? Het hotel van Villa Augustus blijft ook tijdens de feestdagen en daarna geopend. Leuk als jullie komen! We serveren ontbijt, lunch en diner op de kamers, met volop keuze uit borrelhapjes en voor-, hoofd- en nagerechten.

Tot en met 23 december kun je deze gerechten in Villa Augustus buiten onze vaste kaart om bestellen: pappardelle met wild zwijn, rode mul, pompoensoep met labneh, en Zeeuwse creuses. Ze staan ook vermeld op het krijtbord boven onze open keuken.

Beleefd aanbevolen door de bakkers van Villa Augustus: hun nieuwe appeltaartje op onze vaste kaart. Ook verkrijgbaar in de patisserievitrine van de markt.

De wintertuinen van Villa Augustus zijn in deze donkere dagen voor de kerst misschien wel op hun mooist. Alleen de paden ervan zijn zacht aangelicht, zodat je bij een heldere lucht een goed zicht hebt op de sterren aan de hemel en op de contouren van de bomen in de bostuin, de Italiaanse tuin en die in de boomgaard. Op een wandeling erdoorheen vertelt tuinman Jelle Reeder welke bomen er het afgelopen jaar bij zijn gekomen.

Het is een tochtje op zichzelf: de wandeling langs het kanaaltje dat door Villa Augustus stroomt. De smalle watergang bestaat al sinds 2005-2007, toen tegelijkertijd onze tuinen werden aangelegd, maar nu de ingrijpende renovatie ervan eindelijk is afgerond zijn we er extra trots op.