Ontbijtkok
vroeg op, vroeg klaar
Voor onze (hotel-)gasten verzorgen we iedere ochtend, elke dag van het jaar, een uitgebreid en verzorgd ontbijtbuffet. Hiervoor zoeken wij een ontbijtkok die energie krijgt van een vroege start en het leuk vindt om zelfstandig de keuken op te starten.
Dit ga je doen
Je brengt de keuken tot leven door de verse en seizoensgebonden producten van het ontbijt voor te bereiden en mooi op het buffet te plaatsen. Onze gasten voelen zich dankzij jou meteen welkom. Met oog voor detail houd je het buffet compleet en van hoge kwaliteit. Tegelijkertijd bereid je de à la carte lunch voor: Je vult voorraden bij en zorgt ervoor dat jij en je collega koks tijdens de lunch alles voorhanden hebben om de gerechten te bereiden en mee te geven. Je werkt graag samen, neemt verantwoordelijkheid en laat de keuken na afloop weer netjes en verzorgd achter. Een fijne rol waarin jouw werk direct bijdraagt aan blije bezoekers en een ontspannen ochtend bij Villa Augustus. En als je om 14.00 uur naar huis gaat heb je nog een hele middag en avond voor je!
Dit neem je mee
Je bent minimaal 3 dagen per week beschikbaar van 6.00 - 14.00 uur.
Een flinke dosis motivatie en ambitie: je kunt niet wachten om nieuwe dingen te leren.
Sociale vaardigheden: je kunt goed met anderen communiceren en samenwerken.
Relevante werkervaring en een diploma is mooi meegenomen, maar eigenlijk zijn we meer geïnteresseerd in wie je bent dan wat je kunt.
Dit krijg je van ons
Een startsalaris van € 14,71 per uur (vanaf 21 jaar).
Doorgroeimogelijkheden met perspectief: je kunt je ontwikkelen tot kok, zelfstandig werkend kok en misschien zelfs wel tot leidinggevend kok.
Pensioenopbouw en een reiskostenvergoeding.
Kokskleding.
8% vakantiegeld en 25 vakantiedagen per jaar.
Dagelijks een gezonde en gevarieerde lunch.
Veel aandacht voor jouw persoonlijke en professionele ontwikkeling.
15% personeelskorting in onze eigen markt, waar we niet alleen versgebakken brood en zelfgemaakte antipasti verkopen, maar ook boeken en kunst.
Elk jaar een gratis overnachting in ons hotel. Je wilt natuurlijk wel zelf ervaren hoe onze gasten het hebben!
Over Villa Augustus
Villa Augustus is een hotel & restaurant midden in een (moes)tuin aan het Wantij in Dordrecht. Ons hotel met 45 kamers vind je in de voormalige watertoren, een rijksmonument. In het pompgebouw, ook een rijksmonument, zit het restaurant. Het restaurant heeft 200 zitplaatsen, evenveel medewerkers en is zeven dagen per week geopend voor ontbijt, lunch en diner.
We zijn een informele, maar professionele organisatie. Groot, maar ook persoonlijk. We willen dat je je goed en thuis voelt bij Villa Augustus en besteden dan ook veel aandacht aan je persoonlijke en professionele ontwikkeling.
Enthousiast?
Zie jij jezelf ’s ochtends vroeg de keuken van Villa Augustus openen en onze gasten verwennen met een goed ontbijt? Dan maken we graag kennis met je. We zijn benieuwd wie je bent en wat je kunt. Klik op de onderstaande button en laat je gegevens achter. Je ontvangt via e-mail een bevestiging dat je sollicitatie goed is ontvangen. We proberen altijd binnen 3 werkdagen te reageren.
Heb je nog vragen?
Wil je meer weten over deze vacature? Neem gerust contact op met Melissa Meiring.
@: [email protected]
T: 078 639 31 16