kaart 281 - vanaf
14 juni 2013 Hieronder vindt u de
menukaart van deze week.
En let in het restaurant op de
schoolborden voor de
verrassende gerechten die maar beperkt
verkrijgbaar zijn!
Ook zijn glutenvrije gerechten
en lactosevrije gerechten
verkrijgbaar.
Vraag in het restaurant naar deze
menukaarten.
LUNCH EN DINER
VOORGERECHTEN
Salade uit
de tuin
klein € 4.50 groot € 6.00
Geroosterde
groenten van het
seizoen met citroenmayonaise € 9.50
Sardines met
broodkruim, bieslook, oude kaas en
waterkers € 8.70
Tartaar van
Hereford-rund met kappertjes,
gekookt ei, bieslook en uitjes € 9.50
Spinaziesoep
met eitjes en ansjovis op een crostino
€ 7.00
Salade met
gebakken geitenkaas € 10.50
RISOTTO
Risotto met bloemkool
en plakjes venkelworst
klein € 8.50 groot € 13.50
HOOFDGERECHTEN
Steak (Hereford) met
seizoensgroenten en rozemarijnfrites €
19.50
Parelhoen; het
borstje gebraden, het boutje gestoofd
in Noilly Prat.
Geroerbakte asperges met tuinmelde,
raapjes en aardappelpuree € 21.50
Dungesneden rosbief
met tijm, geroosterde sjalotjes,
broccoli,
jonge spitskool en aardappelkoekjes €
19.50
Gebakken roodbaars
met een lamsorensausje
en een taartje van snijbiet € 22.50
UIT
DE HOUTOVEN
Pizza met
een lichte citroen-béchamelsaus,
doperwten en belegen kaas
klein € 9.50 groot € 14.50
NAGERECHTEN
EN TAART
Aardbeien met crème
fraȋche en Marokkaanse munt
€ 7.50
Laurier-roomijs met
warme chocoladesaus en een biscotto €
7.20
Salade uit
de tuin
